先日の朝食。
パンを焼くのが大の得意なお母さんが
「パン焼いたから来て〜」というので
行ってきました( 'ω' و(و"♪
コロナを心配して
いつもの粉を買いにいけないからというので
先日楽天で良さげな粉を購入し送りました!
その粉で早速作ったって^ ^
北海道産小麦粉はるゆたかを購入しました。
春の恋と比べて
蛋白量がこっちの方がいい!って言われました。
蛋白量12.3~±0.5%
私には何のこっちゃですw
今回の田舎パンはクルミ入り!
こういう系のお食事パンは
カリッと焼いてクリームチーズと蜂蜜で食べるのが大好きで私の定番ですが
たまにはサンドイッチに!
スモークサーモンちょっと高かったから
生ハムにしました。
クリームチーズとフリルレタスとゆで卵です。
玉ねぎも入れたらもっと美味しかったかも知れないなぁ…
でも美味しくちょっとおしゃれに出来て満足です!
あと
田舎パンのちっちゃいバージョンと
クロワッサンも作って持たせてくれました。