寒い時期はあまり食べないんだけど
暖かくなるとついつい買ってしまうバナナ！
大好きバナナ〜♡
いつもはそのまま食べるか
バナナジュース(大好き)にするんだけど
中途半端に残っていた
ホットケーキミックス100gを消費する為
混ぜて焼いてみました！
用意したものはこちら！
牛乳は無かったので
水とオリーブオイルを！
バナナをフォークで潰し(雑ですね)
卵と水とオリーブオイルを混ぜて
ホットケーキミックスを加えます。
楽天市場で先日
850gのミックスナッツを買ったのを思い出し
くるみを選んで入れました！
細かい方が良いのかなあと、
ちょっと手で割ったりしたけど
めんどくさいなと思いゴロゴロと投入。
フライパンに油を敷いて 半量ずつ焼きました。
ちょっとだけ飾り用に切っておいた
バナナスライスをのせました。
なかなか美味しくできました♡
バナナとくるみの組み合わせは間違いないなぁ！
生クリームとかあるとより良いと思いました(^^)
＃スミフルバナナアンバサダー
