実家では定番だった、大好きなちくわ納豆の天ぷらを作りました♪
ちくわを開いて納豆をのせて(挟めて）
衣に付けて揚げるだけ！
ちくわ１パック(４本入り）と納豆１パックで作れちゃうボリュームおかずです。
今回はひきわり納豆ですがお好きな納豆で大丈夫です。
天ぷらはうまく作れる時とそうでない時がありますｗ
卵を使うと衣を余してしまう事もあるし
最近は水と小麦粉を同量とマヨネーズで作っています。
大匙を片手に
小麦粉：大匙５（７５ｃｃ）
水：大匙５（７５ｃｃ）
マヨ:大匙１（１５ｃｃ）
※だいたいこんな感じ。
ボウルに入れて軽く菜箸で混ぜます。
ちくわ納豆の天ぷら４本くらいだと
このくらいあれば十分。
多からず少なからず。
この日はうまく出来たかも！
ちくわ納豆をあげる前に
玉ねぎと人参と干しエビのかき揚げも作りました。
玉ねぎって揚げると甘くなって本当に美味しい～！
